香川県の名産であるお砂糖「和三盆」。
その和三盆を作る過程で出てくる糖蜜を利用してできた、ラム酒というお酒を製造・販売しています。また、ラム酒だけでなく「サトウキビの価値を最大化する」というビジョンを掲げ、和三盆以外への価値創造にも取り組みます。
2024年からは観光可能な本格的なラム酒の蒸溜所をオープン予定です。
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